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Gesundheitslexikon

5 Vorteile von Bio-Lebensmitteln

Mittlerweile ist das Kaufen von Bio-Lebensmitteln nicht nur eine reine Luxusoption, sondern schon in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Sogar Discounter bieten Bio an.

Bio ist gut für die Gesundheit. Foto: Drahomir Poste

Der Boom macht sich in Westeuropa seit Jahre breit. Mit Recht, denn der Konsum von Bio-Artikeln hat einige Vorteile.

1. Abnehmen leicht gemacht

Bio-Artikel haben im Gegensatz zu der "klassischen Variante" in vielen Fällen weniger Zucker und weniger Kalorien. Ungesunde Zusatzstoffe werden umgangen und entsprechend ist es selbsterklärend, dass die Reduktion des Gewichts hierbei automatisch mit einhergeht. Ausserdem gibt es keine künstlichen Zusätze durch den Hersteller des Produkts.

2. Bessere Ernährung durch intensiveren Geschmack

Viele Studien und etliche Tests haben ergeben, dass biologisch angebautes Gemüse  intensiver schmeckt als herkömmliches. Besonders die Tomaten schmecken nicht so wässrig. [weiter]

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